He, schön, dass Du hier bist.

Bist Du im Internet schon mal über Texte gestolpert, die so langweilig und trocken waren, dass Du sofort den Zurück-Button im Browser geklickt hast? Ja? Tjo, geht mir auch oft so.

Beim Küchenkoala geht es um Küchengeräte und das „ganze drumherum“. Aber ohne diese ganzen Bullshit-Texte, die doch wirklich eine Zumutung sind. Verschwende deine Zeit nicht mit so einem „Ein Eierkocher ist ein technisches Gerät zum Eierkochen“-Mist.

Meine Zeit ist wertvoll, Deine hoffentlich auch. Also Zeit für lesbare Texte, die nützlich und gleichzeitig auch etwas unterhaltsam sind.

Koala, ich lese gar nicht gern!

Jo, soll ja vorkommen. Hier gibt es aber nur Texte. Vor jeden Artikel hat mir die Computerexpertin meines Vertrauens eine Box gezaubert, wo das Wichtigste drin steht. Nimm‘ dir einen Kaffee und klick dich hier einfach mal durch. Du findest sicherlich ein paar hilfreiche Informationen.

Ich versuche jede Woche einen langen Artikel für Dich zu veröffentlichen.

Das sind die beliebtesten Artikel im April 2024:

Etwas kurzweiliger sind meine Anleitungen. Gut verständlich und unaufgeregt. Wenn Du also wissen möchtest, wie das mit dem Haltbarmachen von Birnen oder Bohnen klappt, dann schau da mal rein.

Das sind die beliebtesten Anleitungen im April 2024:

 

Neues beim Küchenkoala

BBQ-Rub selber machen mit der 8-3-1-1 Methode

Nicht erst seit Ankerkraut sind Gewürzmischungen ein großes Thema. Ich hab in den letzten Jahren einige Produkte ausprobiert und natürlich auch probiert Gewürzmischungen selber zu...
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Wie bekomme ich als Veganer Calcium?

Zu den viel diskutierten Themen im Internet gehört der Nährstoffmangel bei veganer Ernährung. Häufig geht es hier um Vitam B12 - doch auch ein Mangel...
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Grillen auf dem Balkon – was ist erlaubt?

Eine häufige Frage bei der Auswahl eines Grills dreht sich um die Nutzung auf dem Balkon. Der Klassiker: Darf man mit dem Elektrogrill auf dem...
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Richtig grillen auf dem Elektrogrill

Das Problem kennen sicherlich die meisten ambitionierten Grillfreunde: Bis auf einem Holzkohlegrill überhaupt Grillgut aufgelegt werden kann, dauert es eine geraume Zeit! Bis die Grillkohle...
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Alternative zum Vitamix

Woran denkst Du, wenn Du Vitamix hörst? Mir kommen sofort grüne Smoothies in den Sinn. Die Vitamix-Geräte kosten ein kleines Vermögen und werden von ihren...
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Salbeiöl selber machen – so klappt das!

  Ich finde frische Kräuter in der Küche super. Salbei gehörte bisher jedoch nicht dazu. Das habe ich gedanklich irgendwo bei Husten-Hausmittel abgespeichert. Vor einigen...
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Koala, hast Du kein Leben, oder was?!

Ich schreib‘ das hier zur Entspannung. Kein Witz: Ich beschäftige mich den ganzen Tag mit eher trockenen wissenschaftlichen Texten und Diagrammen. (Eigentlich wollte ich was mit Menschen machen. Jetzt ist die Excel-Tabelle mein bester Freund.)

Naja, Ok. Also die ganzen Papers sind schon interessant – nur eben sehr formgebunden und erfordern beim Lesen viel Aufmerksamkeit. (Und Kaffee, viel Kaffee.)

Früh morgens schreib ich gern Texte, die ich gern selber lesen würde – wenn ich auf der Suche nach dem perfekten Eierkocher wäre, oder so.

Äh, und sonst? Sport und Ernährung sind mir wichtig. So viel wie eben geht zwischen 100 geöffneten Tabs, Abgabeterminen, Leistungsdruck und dem üblichen Wahnsinn.

Wenn Du schon mal hier bist, kann ich dir ja noch ungefragt was zu Molkeprotein, Kreatin-Monohydraten oder BCAA erzählen. Mag ich alles nicht. Ausdauer- und Kraftsportler*innen kriegen wichtige Mineralstoffe und essentielle Aminosäuren auch aus veganen Proteinquellen und Proteinpulvern.

Achja, nochwas

Viele Artikel habe ich in den letzten Jahren mehrfach überarbeitet. Wenn Du hilfreiches Feedback hast, dann immer her damit. Kannst auch nur Hallo sagen. Home-Office macht einsam, I know.

Du erreichst mich über die Kommentarfunktion oder per E-Mail. 🙂

xoxo, koala

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