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Johannisbeersaft machen

Johannisbeersaft selber machen und heiß abfüllen

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten
  

  • 1 Kg Johannisbeeren

Anleitungen
 

  • Johannisbeeren mit Stiel waschen
  • Früchte mit wenig Wasser aufkochen
  • Johannisbeeren durch Sieb drücken, Saft in einer Schüssel auffangen
  • Johannisbeersaft erneut aufkochen, anschließend heiß in Gläser abfüllen

Notizen

Du kannst natürlich auch mehr als 1 Kg aufkochen - je nachdem wie groß dein größter Topf ist.