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Johannisbeeren einkochen

Johannisbeeren einkochen

Vorbereitungszeit 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.

Zutaten
  

  • 3 Kg Johannisbeeren
  • 2 Liter Wasser
  • 1 Kg Zucker

Anleitungen
 

  • Johannisbeeren vom Stiel befreien und waschen
  • Gläser befüllen, 1 cm Platz nach oben lassen
  • Mit Zuckerlösung aufgießen
  • 30 Minuten bei 80 Grad Celsius im Einkochautomat einkochen