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Big-Mac-Sauce selber machen

DIY Big-Mac-Sauce

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Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Portionen 6 Burger

Zutaten
  

  • 120 ml Mayonnaise
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Essiggurken
  • 1 EL Ketchup
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Prise Pfeffer besser: frisch gemahlen

Anleitungen
 

  • Zwiebel, Knoblauch und Gurken richtig fein schneiden.
  • Mayo, Zwiebel, Knoblauch und Gurken miteineinander vermengen bis dir die Konsistenz gefällt
  • Ketchup und Essig hinzufügen - etwas mehr Ketchup hinzugeben falls die Sauce zu blass ist
  • Mit Gewürzen abschmecken